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Metodología para la determinación de la capacidad instalada caso de estudio: Productos químicos de limpieza
JESUS EDUARDO RUVALCABA LUNA
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-SinDerivadas
CAPACIDAD INSTALADA METODOLOGÍA JOB SHOP
En los sistemas productivos es de gran importancia la determinación de cómo se va a producir en qué cantidades y cuando, debido a que las empresas tienen que estar preparadas ante la demanda que se les presente, por lo tanto la empresa debe de tener un plan de producción con el cual contar para disminuir los problemas en la producción, y así no incumplir con los clientes. La fluctuación de la demanda es un tema muy recurrente en las industrias, debido a que afecta de manera importante en la producción, esta fluctuación comprende muchos más factores como lo son los inventarios. En este documento se realizó la comparación entre la metodología Job Shop y una simulación para determinar cuál era más adecuada para la planeación y control de la producción en una empresa de productos químicos de limpieza donde se requiere dar a conocer si la capacidad actual es la indicada para satisfacer demandas futuras. Mediante Job Shop se realizó la secuenciación de los trabajos de producción para obtener la producción final, así como el tiempo de operaciones final, en adición se aplicó una herramienta dinámica, la simulación, mediante la cual se compararon los resultados obtenidos por Job Shop y así determinar qué tipo de sistema es más adecuado para este caso de estudio. La metodología propuesta proporcionó un adecuado estudio en las líneas de producción dando como resultado que la simulación es adecuada para realizar el control de la producción debido a que contempla factores que el Job Shop no toma en cuenta. En el capítulo 1 se da una breve introducción acerca de la temática que se manejara en este documento y una breve introducción para el siguiente capítulo, en el capítulo 2 se establece la problemática de manera concreta, además de los objetivos, hipótesis, preguntas de investigación y la justificación de este trabajo, en el capítulo 3 se expone el estado del arte, los diversos artículos que sirvieron de referencia y ayuda para la elaboración del documento, en el capítulo 4 se presenta el marco teórico en el cual se exhiben los temas que fundamentan este trabajo, en donde estos temas presentados en el marco teórico son los indicados para poder resolver el problema de investigación, en el capítulo 5 se muestra la metodología propuesta, y la explicación detallada de cada uno de sus pasos, en el capítulo 6.
2015-12
Tesis de maestría
ESTUDIOS INDUSTRIALES
Aparece en las colecciones: TESIS DE MAESTRÍA DEL POSGRADO INTERINSTITUCIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA

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TESIS-MPICYT-RUVALCABA.LUNA (2).pdfTESIS PARA OBTENER EL GRADO DE MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE MANUFACTURA3.76 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir